鲨魚丸是使用鲨魚肉制作的,但是這裡的鲨魚而是福州臨海的一種養殖的小鲨魚,并非是野生大鲨魚,而且鲨魚丸大都由鲨魚肉、馬鲛魚肉和鳗魚肉制作而成的。
正宗的鲨魚丸相比于普通魚丸魚腥味更重,深受部分顧客的喜歡,而加入了鳗魚肉的鲨魚丸就是由普通的鳗魚肉和鲨魚肉制作而成的,味道也是十分的鮮美,非常适合那些不喜歡正宗鲨魚丸魚腥味的顧客。
鲨魚丸是使用鲨魚肉制作的,但是這裡的鲨魚而是福州臨海的一種養殖的小鲨魚,并非是野生大鲨魚,而且鲨魚丸大都由鲨魚肉、馬鲛魚肉和鳗魚肉制作而成的。
正宗的鲨魚丸相比于普通魚丸魚腥味更重,深受部分顧客的喜歡,而加入了鳗魚肉的鲨魚丸就是由普通的鳗魚肉和鲨魚肉制作而成的,味道也是十分的鮮美,非常适合那些不喜歡正宗鲨魚丸魚腥味的顧客。