磨豆漿是用生黃豆還是用熟的?“吃飯是一種心境，吃的是食物，品的卻是生活”歡迎大家關注暢暢美食日記，唯有愛與美食不可辜負，親手為家人烹饪美食，吃的美味更健康，接下來我們就來聊聊關于磨豆漿是用生黃豆還是用熟的?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

磨豆漿是用生黃豆還是用熟的

“吃飯是一種心境，吃的是食物，品的卻是生活！”歡迎大家關注暢暢美食日記，唯有愛與美食不可辜負，親手為家人烹饪美食，吃的美味更健康！

早餐店的豆漿好喝，但卻不能保證無添加，所以還不如自己做，家裡買的豆漿機别總閑置了，拿出來打豆漿喝，營養健康且衛生，打豆漿的時候，不隻可以放黃豆這一樣，另外還可搭配花生、大米等食材，豆漿的營養會更加豐富，香濃更順滑，打豆漿的時候，有人用生豆子有人用熟豆子，用對了方法和技巧，豆漿才會更加濃郁，下面我便會将豆漿的做法分享給大家，掌握好方法，早餐喝一杯香濃熱乎的豆漿，全身都能暖暖的，特别舒服。

備用食材：花生30克，黃豆40克，大米20克，冰糖30克，水1升；

制作過程：第一步，黃豆要事先放入冷水中浸泡一個晚上，讓黃豆泡發後打豆漿更好，花生一把，放入水中浸泡半個小時便可，花生去皮與否都可以；

第二步，大米準備需要的量，淘洗幹淨，控水用，在鍋中添上水，放入泡發的黃豆、花生和大米，開始煮，大火煮開後，轉中火，因為事先都泡過水，因此也容易煮熟；

第三步，半個小時左右的時間，待将黃豆煮熟後，便可關火，将煮熟的黃豆、花生米和大米一同放入在豆漿機中，煮的水也一同加入，水量不可以超過豆漿機的最高水位線；

第四步，如果煮黃豆的水太少，還可另外添加點，同時再根據個人的口味加上點冰糖，加上豆漿機的蓋子，接通電源，啟動豆漿功能，待程序自動結束；

第五步，豆漿便打好了，如果覺得不是很細膩，還可再次啟動程序打一遍，豆漿機非常順滑。

小編總結：打豆漿，我一般都會多搭配幾樣食材，大米花生黃豆漿、紅棗豆漿、綠豆百合豆漿等等都是不錯的選擇，大家可以根據個人的喜好來選擇，不同的食材搭配，豆漿的口感各有不同，而且價值也都有區别，豆漿是非常适合在早餐喝的，營養美味更養胃，早餐來一碗豆漿，搭配面包或者是油條吃都行，這款用黃豆、花生和花生做的豆漿，充滿了香味，大家将小技巧用對了，口感不輸外面買的。

1、打豆漿時，用生豆子還是熟豆子？正确做法應該用熟豆子，熟豆子打豆漿，不僅是更加細膩順滑，而且豆漿還無豆腥味，如果用生豆子打豆漿，不僅口感不好，而且還容易破壞豆漿機的刀片；

2、黃豆比較難熟，因此需要事先用冷水浸泡，将其泡發後再下鍋煮，會更加容易熟，花生不去皮營養更加豐富，去皮相對口感更細膩，因此這點按照個人喜好選擇，大米比較容易熟，所以無需泡發，煮這幾樣食材的時候根據實際的情況掌握時間，煮熟就可以了；

3、打豆漿，可以直接加上冰糖調味，水量不可超過最高水位線，如果豆漿機可以預約時間，大家可以在晚上睡覺前将其預約好，第二天早上起床便可直接喝。

打豆漿，将小技巧掌握到位了，豆漿香濃順滑，口感特好，如果你認為豆漿的這個做法還不錯，歡迎将其收藏學習，或者是分享給更多需要的人！