韭黃含有豐富的蛋白質、糖、礦物質、鈣、鐵、磷、維生素A原、維生素B2、維生素C和尼克酸，以及甙類和苦味質等營養元素。
韭黃俗稱“韭菜白”，為韭菜經軟化栽培變黃的産品，韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長即成韭黃。人們一般将韭黃與雞蛋搭配食用。
菲黃有哪些營養
更新时间：2024-11-11 17:48:05
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