一般要在地勢較高、地下水位較低、遠離水源和污染源、背風向陽、土質堅實、離飼舍較近、制作和取用青貯飼料方便的地方。
窖的形狀一般為長方形,窖的深淺、寬窄和長度可根據養牛的數量、飼喂期的長短和需要儲存的飼草數量進行設計。青貯窖高度不宜超過4m,寬度不少于6m為宜,滿足機械作業要求長度40-100m為宜;日取料厚度不少于30cm.可根據實際需求量建造數個連體青貯窖或将青貯窖進行分隔處理。窖底部從一端到另一端須有一定的坡度,坡比為1:(0.02-0.05),窖牆體呈梯形,高度每增加1米,上口向外傾斜5-7cm,窖的縱剖面呈倒梯形。在坡底設計滲出液收集池,以便排除多餘的汁液。一般每立方米窖可青貯全株玉米650-750公斤。
原料切碎後要迅速裝入窖内,避免暴曬,從切碎到裝窖要小于4小時。根據每日青貯裝窖量,計算每日裝料所需青儲窖長度,每天分段封窖。分段裝窖可以最大限度減少青貯原料與空氣接觸時間。
切割的長度一般為1cm—3cm左右(如過長則不利于壓實,切的短,裝填時可以壓的更實,有利于排除其中的空氣。也有利于以後青貯飼料的取用,牲畜也便于采食減少浪費。但不可低于0.3cm),切短後的青貯原料要及時裝入青貯窖内,可采取邊裝窖邊撒菌邊壓實的辦法。
為提高青貯的營養價值,可在每噸原料中加入青貯添加劑(具體劑量及使用方法應參照産品使用說明,基本為充分混合後溶于水中,均勻噴灑在原料上即可)。