吊瓶的工作原理是利用大氣壓和液體靜壓的原理形成的輸液系統，内壓高于人體靜脈壓的原理，将液體直接輸入靜脈内，其中液體靜壓是指流體在靜止時所産生的壓力（液體的重量）。
在靜脈輸液中，快速排氣時把莫菲氏滴管下段輸液管在手中盤好順提往上舉，使莫菲氏滴管倒轉向上打開輸液管調節器，觀察液體流入莫菲氏滴管至1/3處時關緊調節器，随即放下手中輸液管，待莫菲氏滴管下少量空氣自動逸上莫菲氏滴管裡的液面後，再打開調節器使液體成滴狀流下而不能成線狀。因成線狀壓力大，可将莫菲氏滴管上部氣體壓入下段管而形成較多氣泡；當藥液從針頭流出時，可将調節器向上推至莫菲氏滴管下關緊，達到排氣目的。
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