開封素有“北方水城”之美譽。境内河流衆多,分屬黃河和淮河兩大水系。黃河大堤以北灘區為黃河水系,流域面積263.8平方公裡;黃河大堤以南屬淮河水系,主要河道有惠濟河、馬家河、黃汴河、賈魯河、渦河等,流域面積5913平方公裡。開封地勢平坦,土壤多為粘土、壤土和沙土,适宜農作物種植,是河南省重要的農業種植區,主要有糧食作物、經濟作物、蔬菜、瓜果及落葉喬木等,是全國著名的小麥、棉花、花生、大蒜、西瓜及泡桐生産和出口基地。
開封素有“北方水城”之美譽。境内河流衆多,分屬黃河和淮河兩大水系。黃河大堤以北灘區為黃河水系,流域面積263.8平方公裡;黃河大堤以南屬淮河水系,主要河道有惠濟河、馬家河、黃汴河、賈魯河、渦河等,流域面積5913平方公裡。開封地勢平坦,土壤多為粘土、壤土和沙土,适宜農作物種植,是河南省重要的農業種植區,主要有糧食作物、經濟作物、蔬菜、瓜果及落葉喬木等,是全國著名的小麥、棉花、花生、大蒜、西瓜及泡桐生産和出口基地。