青梗菜,是上海小白菜的一種, 又叫小棠菜。株型直立,頭大束腰。株高28厘米左右,開展度28厘米乘30厘米。葉面光滑,全緣,葉片綠色,廣卵圓形。葉柄綠白色,寬厚,基部略凹。葉梗長比2比3。單株重550克左右。外形美,商品性好。耐熱,耐寒,耐蟲。