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糖心菠蘿是壞了嗎

更新时间：2024-10-03 18:34:20

　　糖心菠蘿不是壞了。

　　如果僅僅是糖心，沒有其他異樣，這種可能沒有壞，隻是氧化或者成熟過度引起的，如果菠蘿糖心，而且還有很濃的酒精味或者其他異味，這種很可能是變質了，不适合食用了。

　　1、看外皮和香味

　　糖心菠蘿雖然成熟度較高，外皮發黃、帶有些許菠蘿香味，但并不會有發黑、軟爛的現象，而爛的菠蘿通常外皮會帶有發黑的部分、聞着菠蘿香味十分濃重，接近腐爛，若是爛的較為嚴重則是一股爛味或酒精發酵味。

　　2、看切開的果肉

　　糖心菠蘿果肉其中心位置顔色僅僅是加深或帶有黃褐色，而爛的菠蘿則是發黑、軟爛。

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