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檸檬雞塊的做法

更新时间：2024-10-04 22:28:05

　　食譜用料：雞腿、檸檬、洋蔥、胡蘿蔔；

　　調料：蔥姜蒜、醬油、料酒、鹽、糖、雞精；

　　制作方法：

　　1、雞腿剁成塊，檸檬取半個，切開一半擠汁，一半切塊，洋蔥洗淨切塊，胡蘿蔔切片；

　　2、鍋中燒油，将雞腿下鍋炒熟，然後撈出控油備用；

　　3、鍋中燒油，炒香蔥姜蒜，将雞腿下鍋，加少量醬油，再将胡蘿蔔和檸檬塊下鍋；

　　4、炒至胡蘿蔔變軟，将洋蔥下鍋，把擠出的檸檬汁倒入鍋中；

　　5、加鹽、糖、雞精調味；

　　6、翻炒均勻即可出鍋。

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