1、螃蟹與柿子不能同吃，柿子内含有大量單甯酸，螃蟹富含蛋白質，如果同食，又吃得過多，單甯酸與蛋白質在胃腸内結合後， 很容易形成胃結石；
2、菠菜不能和豆腐同吃，菠菜中所含的草酸，與豆腐中所含的鈣産生草酸鈣凝結物，阻礙人體對菠菜中的鐵質和豆腐中蛋白的吸收；
3、富含維生素C的水果和蝦，海産品由于含有砷，而維生素C是強氧化劑，因此，在氧化劑的作用下，砷會被氧化成三氧化二砷，也就是我們所俗稱的砒霜，會中毒。
相克的食物
更新时间：2024-11-16 04:07:53
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