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水煮白菜排毒是真的嗎

更新时间：2024-11-15 18:26:26

　　是的，因為白菜本身就是排毒的食品。水煮白菜，是白菜的一種做法，當然排毒。

　　做法如下：

　　1、将白菜心洗淨撕成塊；

　　2、豬瘦肉洗淨切成片，放入料酒、醬油、精鹽、雞蛋、幹澱粉，把豬瘦肉片抓勻；

　　3、幹紅椒切成段；

　　4、将鍋置于旺火上，倒入植物油，燒至五成熱時放入花椒略炸，再放入幹紅椒段炸至黑色一同撈出，用刀剁碎；

　　5、在熱油中放入豆瓣辣醬、姜片炸出香味，倒入高湯250克；

　　6、待開鍋後去掉雜物，加入蔥段、醬油、料酒、精鹽、

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