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包菜腌制方法

更新时间：2024-09-28 12:11:50

包菜腌制方法?主料：包菜200克輔料：鹽2湯匙，大蒜8粒，蘋果1個，韓式辣椒醬2湯匙，我來為大家講解一下關于包菜腌制方法?跟着小編一起來看一看吧!

包菜腌制方法

主料：包菜200克。

輔料：鹽2湯匙，大蒜8粒，蘋果1個，韓式辣椒醬2湯匙。

把包菜清洗幹淨備用。

用菜刀把包菜切塊。

用手撕一撕，方便包菜快速入味。

往包菜中添加适量的鹽，攪拌均勻腌制一會。

把小米椒切段放包菜中，一起攪拌均勻。

準備一個幹淨的空瓶子。

倒扣過來放在盤子裡，盤子裡加水，存放4天，自然發酵就會變酸，發酵好就可以吃了。

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