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香菇雞肉飯的做法

更新时间：2024-11-18 08:52:21

　　1、将胡蘿蔔切小丁；将鮮香菇焯一下，切小丁。

　　2、将雞腿肉切丁後放入料理碗裡，加入料酒、白胡椒粉、澱粉、食用油5克抓拌均勻，腌制15分鐘。

　　3、炒鍋内放食用油，放入蔥姜片炒香。

　　4、再倒入腌好的雞丁煸炒，倒入生抽調色煸炒。

　　5、再倒入胡蘿蔔丁、香菇丁煸炒，放入食鹽調味。

　　6、将大米洗淨後和炒好的雞丁等一起放入電飯煲裡，加入水，蓋上蓋按鍵進入焖飯程序即可。

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