蒜蓉蚝油生菜-tft每日頭條

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蒜蓉蚝油生菜

更新时间：2025-01-19 03:25:57

　　1、材料：生菜4棵、蒜頭幾粒、蚝油若幹。

　　2、生菜洗幹淨後，用鹽水泡着；

　　3、蒜頭剁成蒜蓉待用；

　　4、把一鍋水燒開，放油，放生菜進去，水要浸過菜面；

　　5、生菜很容易熟的，不用煮太長時間，打開鍋蓋煮5、6分鐘，中間用筷子幫它們翻翻身，讓菜受熱均勻，很快就可以裝碟了。

　　6、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放進蚝油拌勻，把蚝油蒜蓉做成的芡汁淋在生菜上面，用筷子拌勻。

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