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香菇炖肉的做法

更新时间：2024-09-28 20:14:18

　　香菇炖肉原料：豬肉200g，香菇50g，食鹽适量，姜适量，花椒适量，調和油适量。

　　步驟如下：

　　1、把香菇去根掰開，用清水洗淨，用手攥幹水份；

　　2、豬肉切塊備用，準備花椒大料和老姜；

　　3、将豬肉放入鍋内加熱去掉多餘的油脂；

　　4、放入花椒大料和醬油、鹽，加入适量的水；

　　5、炖10分鐘後加入香菇即可出鍋。

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