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番薯粉做粉條怎麼做

更新时间：2025-01-23 02:09:29

　　1、紅薯澱粉、開水、冷水。

　　2、首先來調漿，在一半的紅薯澱粉裡面加入冷水，攪拌讓它化開。

　　3、然後往裡加開水，一邊加一邊攪拌。

　　4、等到這一半紅薯粉末變成漿糊狀時，開始攪拌面，再把剩下的一半紅薯粉末邊攪拌邊放進去。記得用大力攪拌。

　　5、等到用筷子拉起，面糊連續滑落即可。

　　6、然後用漏勺，把面糊澆到漏勺上，讓其呈條狀落在鍋内。

　　7、在紅薯粉絲落到鍋裡煮熟後，撈出過涼水五分鐘，即可完成了。

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