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素什錦怎麼拌好吃

更新时间：2024-11-17 05:36:13

　　所需材料：西芹100克、西蘭花100克、草菇100克、玉米筍100克、箭筍50克、胡蘿蔔50克、銀杏果仁50克、蒜25克、食用鹽适量、雞粉适量、麻油适量、水澱粉15克、素高湯15克、玉米油适量。

　　具體步驟：

　　1、将西芹、西蘭花洗淨，西芹用刀斜切成片，西蘭花掰成小朵備用；

　　2、将西芹和西蘭花在開水鍋中焯一下，放入冰水激涼備用；

　　3、将玉米筍、箭筍、胡蘿蔔和蒜頭切片備用；

　　4、炒鍋熱油，蒜片煸香，加胡蘿蔔片煸炒；

　　5、将草菇、玉米筍

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