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早餐店的白菜小鹹菜怎麼做的
早餐店的白菜小鹹菜怎麼做的
更新时间:2025-03-01 22:43:18

  1、準備适量白菜幫。

  2、切成小塊。

  3、平鋪在簾子上面放在陽台上曬出大約一半水分,曬兩天就差不多了。

  4、曬好的白菜表皮發皺就可以了。

  5、放在水中清洗幹淨。

  6、攥幹水分放入容器中。

  7、加姜蒜末。

  8、加鹽,辣椒粉,辣椒油。

  9、拌勻完成,蓋保鮮膜放置一夜就可以吃了。

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