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最簡單糍粑團做法
最簡單糍粑團做法
更新时间:2024-11-17 12:59:28

  1、主料:糍粑500克。

  2、輔料:紅糖20克、清水20克、熟黃豆粉适量、植物油适量。

  3、做法:

  (1)準備好所需要的原料。

  (2)把紅糖和清水放入不粘鍋中小火加熱。

  (3)期間不斷的攪拌。

  (4)直到紅糖和水完全融合,成濃稠的紅糖汁即可。

  (5)鍋裡放入适量植物油。

  (6)燒熱後放入糍粑炸至。

  (7)糍粑的表面炸成金黃色,撈出控油。

  (8)炸好的糍粑放入盤子裡。

  (9)澆上紅糖汁,撒上熟的黃豆粉就成功啦。

  4、烹饪技巧:

  (1)炸糍粑的時候要小火,不然容易把糍粑炸爆。也可以用少量、的油煎至,這樣更省油。

  (2)熬紅糖水的時候紅糖和水的比例是1:1。

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