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蘭州熱冬果的做法

更新时间：2024-10-05 00:32:59

　　原料：冬果梨、紅棗、陳皮、冰糖、清水。

　　1、将梨洗淨、紅棗泡好後洗淨，先把梨和陳皮放入鍋中，倒入清水，水量最好是沒過梨，或者是沒過梨的3/4；

　　2、大火煮開，待梨子變色後，放入冰糖。開中火煮；

　　3、開中火邊煮邊注意水量，水少了要加上水；

　　4、煮到30分鐘後，放入紅棗。小火繼續再煮，待梨子能用筷子輕松紮透，即可。

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