把小龍蝦買來後,直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油即可,期間不要喂食任何東西,可以養過夜。這種方法不僅能維持小龍蝦的鮮活,還能使龍蝦吐盡體内的泥沙,為清洗小龍蝦省去不少麻煩。
小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦,形似蝦而甲殼堅硬,成體長約5.6-11.9厘米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時具黑色波紋,螯狹長,甲殼中部不被網眼狀空隙分隔,甲殼上明顯具顆粒,額劍具側棘或額劍端部具刻痕。
把小龍蝦買來後,直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油即可,期間不要喂食任何東西,可以養過夜。這種方法不僅能維持小龍蝦的鮮活,還能使龍蝦吐盡體内的泥沙,為清洗小龍蝦省去不少麻煩。
小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦,形似蝦而甲殼堅硬,成體長約5.6-11.9厘米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時具黑色波紋,螯狹長,甲殼中部不被網眼狀空隙分隔,甲殼上明顯具顆粒,額劍具側棘或額劍端部具刻痕。