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紅燒桂魚的做法

更新时间：2024-11-10 15:48:10

　　紅燒桂魚是平時經常能吃到的食物，味美鮮香，營養豐富，那麼紅燒桂魚應該怎麼做呢？下面就一起來看看吧。

　　魚塊中放入料酒、蔥、姜。

　　倒人生抽攪拌均勻，腌制五分鐘後将裡面的蔥姜取出。

　　放入生粉攪拌均勻，攪拌好後将魚塊放入油鍋中。

　　魚塊炸至金黃色時取出，鍋中放入蒜與生姜以及豆瓣醬翻炒均勻。

　　倒清水大火燒開，放魚塊，湯汁快收幹時放青紅椒圈。

　　翻炒10分鐘就可以出鍋了。

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