隆昌黃粑的做法和配方-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

隆昌黃粑的做法和配方

更新时间：2025-03-31 04:05:13

　　1、食材：粘米粉250g、糯米粉250g、生黃豆粉50g、紅糖200g、糯米500g、芭蕉葉數張。

　　2、糯米洗幹淨後泡3個小時。

　　3、糯米泡後蒸成糯米飯，稍放涼。

　　4、将其餘所有食材混合加水拌成稠糊狀。

　　5、将糯米倒入糊中中拌勻，靜置半小時以上讓米飯将水分吸幹。

　　6、靜置時将包裹用的材料箬竹葉洗擦幹淨。

　　7、将吸完水的米飯捏成小團包入箬竹葉捆好。為防止粘手，可以用一張幹淨的塑料布包捏飯團。

　　8、蒸鍋蒸屜放入包好的米飯團，大火燒開改中火蒸2個小時。

　　9、改小火蒸7～8小時後黃粑可以出鍋了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

榮事達電炒鍋測評

榮事達電炒鍋測評?，下面我們就來說一說關于榮事達電炒鍋測評?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!榮事達電炒鍋測評寶貝已收到，非常的滿意，比我想象中的還要好！本款寶貝是榮事達家用多功能電炒鍋，具體尺寸為上部32CM，底部為21CM，高33CM...

2025-03-31

爆炒花甲吃得真爽

花甲，應該算是比較廉價而且也比較美味的海鮮吧，比起海魚海蝦，十塊錢一斤的價格算得上是海鮮中最便宜的了，以前在飯店裡吃過感覺味道非常不錯，今天紅豆決定在家自己做，再根據自己的喜歡做點兒改良，一道美味的海鮮就上桌啦！就着啤酒就是一道下酒菜了。食...

2025-03-31

在家裡如何做煎餅的面糊

在煎餅之前有個很關鍵的步驟，那就是做面糊。煎餅的面糊怎麼做?煎餅的怎麼做好吃?要想把煎餅做得更好吃，當然不能那麼馬虎啦。煎餅的面糊怎麼做我們和面糊的主要材料用的是面粉和清水，做法如下：首先将面粉倒入足夠大的容器裡，一邊倒入清水一邊用筷子攪拌...

2025-03-31

土豆炖雞塊

土豆炖雞塊?準備好原材料處理食材：土豆去皮切成塊，雞塊剁的小點，姜切片，蔥莖切段，下面我們就來說一說關于土豆炖雞塊?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!土豆炖雞塊準備好原材料。處理食材：土豆去皮切成塊，雞塊剁的小點，姜切片，蔥莖切段。鍋裡做...

2025-03-31

蝦煮幾分鐘就熟了

蝦煮幾分鐘就熟了?蝦大約5分鐘就可以煮熟但是時間可以根據個頭的大小有所區别蝦體變紅就意味着蝦熟了，我來為大家科普一下關于蝦煮幾分鐘就熟了?以下内容希望對你有幫助!蝦煮幾分鐘就熟了蝦大約5分鐘就可以煮熟。但是時間可以根據個頭的大小有所區别。蝦...

2025-03-31

全球最美天際線城市排行榜（世界各國主要城市天際線）

妲己的正确連招

糯米酒怎麼做才不會再發酵

如何評價PabloCasals

用經緯度表示點在坐标系中的位置,稱為()坐标