如何做開胃面條?主料：面條500克、蒜香花生米50克、白熟芝麻10克、水蘿蔔1個 ，下面我們就來說一說關于如何做開胃面條?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
如何做開胃面條
主料：面條500克、蒜香花生米50克、白熟芝麻10克、水蘿蔔1個。
酸辣汁：蔥适量、食用油2勺、食用鹽半勺、蚝油1勺、生抽1勺、香醋1勺、雞精半勺、白砂糖半勺、姜适量、蒜末适量。
準備食材：蔥姜蒜末，蒜香花生米，水蘿蔔，白熟芝麻，辣椒面。
水蘿蔔擦成絲。
分兩個大碗分别放入蔥姜蒜末，食鹽，白熟芝麻，辣椒面，蒜香花生米。
起鍋燒油。油燒開後分别倒入兩個大碗，燙熟辣椒面。
兩個碗中分别倒入生抽。
倒入香醋，耗油和雞精。
鍋中倒入清水并燒開。下入面條。
面條煮熟後，分别撈入兩個碗中，倒入适量的面湯，放入蘿蔔絲。
攪拌均勻，即可開吃。
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