1、食材:玉米2根,排骨500克,胡蘿蔔100克,鹽,醋,蔥,姜各适量。
2、玉米、胡蘿蔔洗淨切小段。
3、蔥打結,姜切片。
4、鍋裡水燒開放入适量料酒後,排骨焯水撈出洗淨備用。
5、鍋裡放排骨,蔥結,姜,并加入适量的水,大火燒開。
6、滴幾滴醋,繼續放入玉米和胡蘿蔔,燒開後轉小火煮1個小時左右。
7、放入适量鹽調味即可。
1、食材:玉米2根,排骨500克,胡蘿蔔100克,鹽,醋,蔥,姜各适量。
2、玉米、胡蘿蔔洗淨切小段。
3、蔥打結,姜切片。
4、鍋裡水燒開放入适量料酒後,排骨焯水撈出洗淨備用。
5、鍋裡放排骨,蔥結,姜,并加入适量的水,大火燒開。
6、滴幾滴醋,繼續放入玉米和胡蘿蔔,燒開後轉小火煮1個小時左右。
7、放入适量鹽調味即可。