葡萄牙有許多重要産區,如:
1、阿連特茹産區
阿連特茹位于葡萄牙東南部,氣候炎熱幹燥,所出産的葡萄酒品質非凡。阿連特茹出産的白葡萄酒一般口感柔順,略顯尖酸,帶有熱帶水果的芳香,紅葡萄酒則通常酒體豐滿,單甯豐沛,帶有野生水果和紅色水果的芳香。
2、杜羅河産區
位于葡萄牙的北部,杜羅河的兩岸,東部與西班牙接壤。所出産的紅葡萄酒顔色深濃,酒體豐滿,單甯充沛,品質優異,适合久藏,備受消費者青睐,價格高昂的葡萄牙紅葡萄酒便是其中一種。
3、波爾圖産區
是葡萄牙第二大城,是葡萄牙曆史悠久的通商港口城市,也是葡萄牙著名的葡萄酒産區。波爾圖紅葡萄酒是葡萄牙最具代表性的葡萄酒之一,該産區所産的葡萄酒以香濃味甘,口感醇厚而聞名于世。杜羅河産區的葡萄酒釀好之後,一般都會用橡木桶裝運到杜羅河下遊入海口的波爾圖市進行調配、裝瓶和陳釀。