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娃娃菜白豆腐怎麼做好吃

更新时间：2025-02-14 20:16:31

　　1、主料：150g豆腐、150g娃娃菜。

　　2、配料：适量油、适量鹽、适量蔥、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量醬油。

　　3、娃娃菜洗淨，縱向撕成條，豆腐切塊。

　　4、切好蔥花、姜絲、蒜片備用。

　　5、炒鍋油熱後，放豆腐進去煎。

　　6、一面煎黃，翻面繼續。

　　7、加蔥姜蒜略翻炒。

　　8、加娃娃菜，淋少許生抽。

　　9、加少許醬油，加鹽。

　　10、加水，基本能蓋住鍋内的菜，蓋蓋子炖十分鐘。

　　11、汁收得差不多了，就可以出鍋了。

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