1、準備材料
一勺老抽、一勺生抽、半勺耗油、适量胡椒粉、半勺料酒、半勺白糖、1個新鮮的洋蔥、适量的蔥、适量的蔥以及1隻雞，材料準備完成後開始制作電飯煲雞。
2、配料塗抹
将生抽之類的配料塗抹在雞肉上，最好來回塗抹5分鐘，之後放入姜腌制一個小時以上的時間，最後用保鮮膜将雞肉蓋起來，這樣可以讓雞肉更好的入味，增加食用口感。
3、制作過程
電飯煲底部可以刷一層油，然後放入洋蔥、姜以及蔥墊底，或是在雞肉的肚子裡面放置一些蔥、姜，之後倒入料汁，不需要加水，蓋上蓋子後按下煮飯鍵，大概40分鐘短時間便可做好了。
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