玉米和紅薯可以一起吃嗎?紅薯和玉米可以一起煮紅薯和玉米都是比較常見的食物，含有的營養素也比較高，也沒有食物相克的說法，可以一起食用，具體的食用方式可根據個人喜好決定，下面我們就來說一說關于玉米和紅薯可以一起吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
玉米和紅薯可以一起吃嗎
紅薯和玉米可以一起煮。紅薯和玉米都是比較常見的食物，含有的營養素也比較高，也沒有食物相克的說法，可以一起食用，具體的食用方式可根據個人喜好決定。
紅薯和玉米都是粗糧，都含有膳食纖維。紅薯可以起到增加飽腹感的作用，還能幫助調理腸道，雖然紅薯中缺乏賴氨酸，但玉米能夠補充體内所需要的賴氨酸，同時也能夠補充B族維生素，而且新鮮玉米和煮熟的紅薯口感比較好，也是大多人可以接受的食物。
但是在食用時應該注意，紅薯當中的澱粉通過人體吸收之後會轉化為葡萄糖，不宜一次食用過多，否則會增加糖分的吸收。特别是針對血糖高的患者，應該盡量減少吃或不吃紅薯，而玉米當中熱量比較低，對于糖尿病和血糖高的患者可以适當食用來代替主食。但是玉米不适合脾胃虛弱的患者，玉米的纖維素比較多，脾胃虛弱的患者食用大量玉米可能會增加胃腸負擔，引起惡心、嘔吐等消化不良的症狀。
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