代餐奶昔就是利用奶昔取代部分或全部正餐的食物。代餐奶昔除了能夠快速、便捷地為人體提供必要的營養物質外,還具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點。代餐奶昔是在保證營養均衡的前提下通過控制攝入卡路裡的含量來幫助人們達到控制體重的目的。