1、面粉300克、南瓜150克、發酵粉3克。
2、将南瓜切成薄片,蒸熟,晾涼備用;
3、用清水将發酵粉融化,将融化的酵母水拌入南瓜中,将南瓜搗爛成泥;
4、将加了酵母的南瓜泥倒入面粉中,用筷子攪拌成面絮;
5、用手将面絮揉成三光的面團,蓋上一塊濕布,饧上1個小時。
1、面粉300克、南瓜150克、發酵粉3克。
2、将南瓜切成薄片,蒸熟,晾涼備用;
3、用清水将發酵粉融化,将融化的酵母水拌入南瓜中,将南瓜搗爛成泥;
4、将加了酵母的南瓜泥倒入面粉中,用筷子攪拌成面絮;
5、用手将面絮揉成三光的面團,蓋上一塊濕布,饧上1個小時。