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肉皮蘿蔔湯的做法

更新时间：2025-03-04 17:31:55

　　1、主料：肉皮2張、蘿蔔1個、蔥1根、豆腐乳1點、花椒面1點、姜2片；鹽适量、生抽1勺、麻油1勺、紅油1勺；

　　2、備好食材，鍋中冷水放入肉皮姜煮；

　　3、蘿蔔削皮切片；

　　4、這時可以把蘸料配上豆腐乳、生抽、紅油、花椒面、麻油等放入碗裡備用；

　　5、肉皮煮香時倒入蘿蔔，煮到軟爛；配上蘸料即可。

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