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素炒包心菜的做法步驟
素炒包心菜的做法步驟
更新时间:2025-03-04 17:18:16

  1、食材:包菜半斤、大蒜4片。

  2、準備食材,将包菜、大蒜分别洗淨,切好待用。

  3、熱鍋中倒油,将切好的大蒜入鍋,快速爆炒出香。

  4、然後将洗淨的包菜快速入鍋,不停翻炒,包菜慢慢癟下去。

  5、加一點點水,蓋上鍋蓋焖一會兒,大約需要3分鐘。

  6、時間到了,掀開鍋蓋,放鹽等調料,不停翻炒。

  7、淋上少許生抽,翻炒均勻,大火收汁,出鍋。

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