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用微波爐蒸魚不用保鮮膜可以嗎

更新时间：2024-11-14 08:54:57

　　可以的，但是使用保鮮膜效果更佳。保鮮膜最好是用微波專用的耐熱度高的，用微波爐來蒸魚需注意盤子不要大過微波爐，最好有陶瓷的，不要用金屬材質，時間不宜太長。

　　蒸魚步驟：

　　1、将在菜市場買好并殺好的魚洗淨，放入瓷盤中，導入适當的耗油，切好的生姜片等去腥味的配菜。倒入少許水。

　　2、用保鮮膜裹好魚的身體，放入微波爐，打9分鐘。

　　3、把煮熟的魚拿出來掀開保鮮膜将切好的蔥放進盤裡再包裹好，新鮮的蒸魚完成。

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