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大閘蟹的做法大全

更新时间：2024-11-17 17:58:54

　　1、螃蟹一次蒸2個的話可以控制，按的牢，如果想多蒸幾個，建議在買的時候請攤主幫忙洗幹淨，紮好即可。現在一般都有這個服務的。

　　2、螃蟹蒸的時間不要太長，一般10分鐘以内。如果個頭特别大的，需要适當的延長幾分鐘。

　　3、螃蟹汗性，最好配黃酒生姜醋食用。

　　4、孕婦和海鮮過敏體制慎食。

　　5、螃蟹内膏黃比較多，連吃多個的話會導緻膽固醇攝入超标準。所以建議一次不要超過2隻。

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