怎麼做羅非魚-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

怎麼做羅非魚

更新时间：2024-11-11 12:46:52

　　1、紅燒魚的刀法是豎切，魚呈塊狀。先在油鍋内煎一下，油适量不必太多。

　　2、然後向鍋内給高湯（雞骨湯或者豬排骨湯）調味，接着放入醬油。

　　3、等鍋内水溫升上來時，加入少量醋（醋非常重要，必不可少。不僅起到軟化魚骨的作用，還有去腥的功效）。

　　4、燒的時間一般為五分鐘左右。

　　5、燒好後，鍋内高湯已濃縮的隻剩部分汁，顔色呈深紅色，因為有炖的過程，所以紅燒魚比較入味，味濃。

　　6、紅燒羅非魚的口味特點是香嫩酥軟，味濃，适合任何人群。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

香辣雞翅怎麼燒好吃

素雞翅雖然是豆制品，卻有肉的味道，和辣椒炒肉有異曲同工之妙。收藏本菜譜辣炒素雞翅圖文|紅袖添飯＊素雞翅半斤辣椒1個小米椒1個蔥适量蒜适量花生油1勺生抽1匙蚝油1匙白糖1匙1.素雞翅放水中泡1小時，洗淨，用手把水攥幹淨。2.鍋中多倒油，油熱放...

2024-11-11

巧克力慕斯蛋糕自制

導語：牛奶巧克力慕斯蛋糕這樣制作，不僅制作簡單，吃起來也非常的美味。哈喽，各位親愛的小夥伴們，大家好，今天小編給大家分享的這道美食相信你們一定會非常喜歡的，這道美食的名字叫做牛奶巧克力慕斯蛋糕，一說起這道美食，相信我們在生活中一定吃過，但是...

2024-11-11

火腳肉丸蒸雞蛋步驟

火腳肉丸蒸雞蛋步驟?食材：豬肉餡100g、蔥20克、姜5克、雞蛋6個、紅辣椒5g、一品鮮醬油2勺、油适量、蚝油2勺、水澱粉适量，我來為大家科普一下關于火腳肉丸蒸雞蛋步驟?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!火腳肉丸蒸雞蛋步驟食材：豬肉餡...

2024-11-11

鮑魚紅燒肉炖土豆

我的拿手菜之一，拌着米飯吃超級下飯！老媽給的超二十年的大鐵鍋，是我炖菜的利器！哈哈…By豆粉9月用料五花肉500g土豆1個小鮑魚10隻姜2片八角1個東古一品鮮醬油一菜勺糖20克做法步驟1、帶皮五花肉切二厘米厚的塊，冷水下鍋煮開後控水備用。2...

2024-11-11

小炒羊肉的家常做法

小炒羊肉的家常做法?原料：羊肉500克、紅椒20克、辣椒醬5克、姜末和蒜末各少許、香菜100克、蔥花少許，鹽5克、味精2克、料酒10克、香油2克、食油20克、生粉和醬油各适量，我來為大家科普一下關于小炒羊肉的家常做法?以下内容希望對你有幫助...