1、龍蝦腹部有一條負責分解胃囊、傳遞養料的東西,其功能類似于腸子,一定要去掉,隻要用手捏住龍蝦尾部中間的翅,抽出即可。
2、剪掉龍蝦的蝦腮,剝去龍蝦的頭部外殼,去掉消化器官胃囊,最後将蝦腳去除即可。
3、溫馨提示:龍蝦買回來後将其放在水中浸養,1-2小時後再清洗,最後記得要用細細的水流仔細地沖洗幹淨。
1、龍蝦腹部有一條負責分解胃囊、傳遞養料的東西,其功能類似于腸子,一定要去掉,隻要用手捏住龍蝦尾部中間的翅,抽出即可。
2、剪掉龍蝦的蝦腮,剝去龍蝦的頭部外殼,去掉消化器官胃囊,最後将蝦腳去除即可。
3、溫馨提示:龍蝦買回來後将其放在水中浸養,1-2小時後再清洗,最後記得要用細細的水流仔細地沖洗幹淨。