1、青蟹死了後就不可以吃了,雖然有人說如果在保存的得當的情況下,死亡兩小時内的青蟹也是可以吃的,這個理由不太嚴密。
2、青蟹中的蛋白質和水分含量都非常的高,也非常适合細菌滋生,因此青蟹死亡之後會有大量的細菌滋生,被緻洩菌寄生的話,很容易出現腹瀉的情況。
1、青蟹死了後就不可以吃了,雖然有人說如果在保存的得當的情況下,死亡兩小時内的青蟹也是可以吃的,這個理由不太嚴密。
2、青蟹中的蛋白質和水分含量都非常的高,也非常适合細菌滋生,因此青蟹死亡之後會有大量的細菌滋生,被緻洩菌寄生的話,很容易出現腹瀉的情況。