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茭白筍做法步驟

更新时间：2024-09-29 00:17:03

　　1、茭白4根，五花肉半斤，蒜2瓣，姜2片，黃酒3勺，蚝油2勺，醬油2勺，鹽油适量，清水半碗。

　　2、茭白筍4根切片，200克五花肉切片。

　　3、熱鍋30秒後放油，油熱加入姜蒜翻炒30秒後放入五花肉，翻炒1分鐘就加入茭白筍繼續翻炒2分鐘

　　4、然後加入蚝油2勺/黃酒3勺/醬油2勺/半碗清水簡單翻炒均勻，上鍋蓋煮3分鐘。

　　5、最後放入鹽适量翻炒分鐘2分鐘後就可以出鍋了。

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