無花果6月份吃。
無花果(FicucaricaLinn.)是桑科榕屬植物,主要生長于一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。
無花果已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,隻有長于溫帶地方的才是落葉品種。
果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。又名阿驲(《酉陽雜俎》、譯自波斯語:anjir),無花果除鮮食、藥用外,還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。
無花果幹無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。
無花果樹枝繁葉茂,樹态優雅,具有較好的觀賞價值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。
它當年栽植當年結果,是最好的盆栽果樹之一。
如果大力開發無花果盆景,效益将十分明顯,是利潤率最高的盆栽果樹之一。在《聖經》(新約)中也有無花果與耶稣的故事(四福音)。