柴魚貴妃粥-tft每日頭條

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柴魚貴妃粥

更新时间：2024-10-18 19:47:16

　　1、米用清水浸片刻，去水，加入腌米料拌勻，待米發漲并呈乳白色時，用匙壓碎。

　　2、柴魚用清水浸透，瀝幹，起白镬烘至微香。

　　3、貴妃骨斬件，氽水洗淨，花生用煮水浸1小時以上，去水，再用煮水浸火局半小時，沖菜洗淨，切細，腐竹抹淨，剪碎。

　　4、清水15杯注入鍋内，先放入腐竹、花生，柴魚和貴妃骨同煲1小時以上，添加适量煮水，才下米用大火煲20分鐘，然後改慢火煲成粥。

　　5、最後下沖菜和調味料攪勻，上碗時撒上蔥粒和切片油條便成。

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