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東北小吃油炸剛果怎樣做

更新时间：2024-12-25 10:44:18

　　1、食材用料：南瓜半個、面粉适量、水适量、鹽适量、味精适量、辣椒适量。

　　2、将南瓜、辣椒切成碎末；

　　3、将面粉、水、鹽、味精、南瓜碎末、辣椒碎末混于一起調成面糊；

　　4、用湯勺取一勺面糊，裝入有着較長手柄的鐵模中，放于熱油鍋中炸；

　　5、當鐵模中的面糊表層變硬成果型時，将油炸剛果從模裡倒出；

　　6、将油炸剛果浮于油中再炸一段時間，直到外皮金黃酥脆，将其撈出即可。

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