葡萄幹水是抗氧化劑的天然來源,含有豐富的生物類黃酮,可以保護細胞免于自由基的侵害,加強對疾病的防禦能力,能幫助腎髒和肝髒排毒,還可以助消化,幫助胃更好的吸收營養,葡萄幹水可以有效去除肝髒毒素,淨化肝髒,另外喝葡萄幹水還有助于排出血液當中的毒素。