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帶肉松的那種拔絲蛋糕是怎麼做的

更新时间：2024-11-16 03:00:27

　　材料：主料：雞蛋600g、全脂純牛奶100g、低筋粉350g；輔料：細糖400g、鹽7g 、泡打粉10g、肉松180g、蛋糕油35g、大豆油300g。步驟：

　　1、将雞蛋、細糖、鹽放進打蛋機中速攪拌均勻。

　　2、加入低筋粉、泡打粉高速打1分鐘，然後在低速狀态下加入牛奶與肉松。

　　3、加入蛋糕油高速打1分鐘，然後換中檔速加入大豆油攪拌均勻。

　　4、将蛋糕裝入模具烘烤8分鐘溫度即可。

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