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當歸烏雞如何做

更新时间：2025-03-19 22:08:29

　　1、主料：烏雞半隻，當歸3克。輔料：紅棗5顆，枸杞子少許，桂圓少許，黨參2根，姜少許，鹽少許。

　　2、準備所有配料，洗淨，生姜切片。

　　3、烏雞洗淨切塊，所有配料放入砂鍋最下面，烏雞放在砂鍋最上面。

　　4、加入适量清水，注意，水一定要一次性放夠，後面加水的湯就沒那麼好喝。了，大火煲開後轉小火煲1.5小時。

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