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豬排骨和牛排骨那個營養價值高
豬排骨和牛排骨那個營養價值高
更新时间:2025-03-15 16:35:18

  牛排的營養成分全面。

  牛排骨的營養:

  1、牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病後調養的人在補充失血、修複組織等方面特别适宜,寒冬食牛肉還可暖胃。

  2、牛排骨中含有較高的磷酸鈣、碳酸鈣,能補充鈣質。

  3、牛排骨中豐富的骨膠原,使皮膚更加靓麗有彈性。

  4、牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,适宜于中氣下隐、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

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