材料:生瓜子400克。
方法:1、準備好一個幹淨的鐵鍋;
2、将原味瓜子均勻攤平放在鐵鍋中,以中火加熱;
3、在少量的溫水裡面加食鹽,加糖精(少量),然後在不斷炒的時候添加融化有鹽和糖精的溫水,不斷翻炒時加一些香皮;
4、聽到連續幾個吧啦叭啦爆開的聲音,這時已經炒熟,應及時停爐;
5、晾一會兒就可食用了。
材料:生瓜子400克。
方法:1、準備好一個幹淨的鐵鍋;
2、将原味瓜子均勻攤平放在鐵鍋中,以中火加熱;
3、在少量的溫水裡面加食鹽,加糖精(少量),然後在不斷炒的時候添加融化有鹽和糖精的溫水,不斷翻炒時加一些香皮;
4、聽到連續幾個吧啦叭啦爆開的聲音,這時已經炒熟,應及時停爐;
5、晾一會兒就可食用了。