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果啤的自制方法

更新时间：2024-09-29 07:24:59

　　1、首先将大麥芽在熱水中浸泡，釋放出麥芽糖，形成麥芽糖汁。

　　2、麥芽糖汁與谷物分離後，再被煮沸，并添加啤酒花來調味道。

　　3、麥芽汁冷卻後，投入酵母發酵。

　　4、酵母在發酵過程中将糖汁轉化為酒精和二氧化碳。

　　5、發酵完成後，還要再控溫儲存半個月，讓啤酒成熟。

　　6、果啤又稱為果味型啤酒,它的主要特點無非是突出果味，還有就是低酒精含量。

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