夢幻西遊中木雕常見技法不包括平雕。在長期的藝術實踐中,木雕逐步形成了一整套獨特的雕刻技法和藝術特色。它的雕刻技法有:浮雕(包括深浮雕、淺浮雕、薄浮雕、高浮雕)、圓雕、半圓雕、透空雙面雕、陰雕、樹根雕、彩木嵌雕等10多種。
浮雕是東陽木雕應用最廣的雕法,它必須保留平面,在木材凸出部分,以線面結合的方式雕刻各種山水、人物、花卉、翎毛等圖像。依據不同裝飾部位、材料的厚度,又可分為深浮雕、淺浮雕、薄浮雕和高浮雕等幾種。深浮雕富麗堂皇,玲珑别緻,往往采用圓雕手法,線面結合,以面為主,層次衆多,立體感強。既要镂空深雕,又要保持牢固,人物穿插,場景安排,獨具匠心。淺浮雕和薄浮雕,則線面結合,以線為主進行雕飾,通常構圖簡樸,以疏襯密,刀法洗練,顯得清雅脫俗。薄浮雕較之淺浮雕,所雕物象更為淺薄,但同樣呈立體感,技術要求尤高。高浮雕主要應用于建築中屋架裝飾,因裝飾需要雕刻部分須高于建築材料同一平面而得其名。