國家主席近日作出重要指示強調，要堅決制止餐飲浪費行為，切實培養節約習慣。他指出，餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心！盡管我國糧食生産連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。President Xi Jinping has stressed resolutely putting an end to wasting food and called for promoting thrift. Xi made the requirement in an instruction. Calling the issue of food waste shocking and distressing, Xi highlighted the need to maintain a sense of crisis regarding food security, especially amid the fallout of the COVID-19 epidemic, despite the fact that China has scored consecutive bumper harvests.

圖片來源：新華社

【知識點】

一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，多次強調要制止餐飲浪費行為。2013年1月，就作出重要指示，要求厲行節約、反對浪費。此後，又多次作出重要指示，要求以剛性的制度約束、嚴格的制度執行、強有力的監督檢查、嚴厲的懲戒機制，切實遏制公款消費中的各種違規違紀違法現象，并針對部分學校存在食物浪費和學生節儉意識缺乏的問題，對切實加強引導和管理，培養學生勤儉節約良好美德等提出明确要求。

黨的十八大以來，各地區各部門貫徹落實重要指示精神，采取出台相關文件、開展“光盤行動”等措施，大力整治浪費之風，“舌尖上的浪費”現象有所改觀，特别是群衆反映強烈的公款餐飲浪費行為得到有效遏制。同時，一些地方餐飲浪費現象仍然存在，有關部門正在貫徹落實重要指示精神，制定實施更有力的舉措，推動全社會深入推進制止餐飲浪費工作。

【重要講話】

要進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。

It is necessary to further enhance public awareness of the issue, effectively cultivate thrifty habits and foster a social environment where waste is shameful and thriftiness is applaudable.

——2020年8月，對制止餐飲浪費行為作出重要指示

【相關詞彙】

厲行節約、反對浪費practicing thrift and opposing waste

夏糧豐收 bumper summer harvest of grains

來源：中國日報網